Белое вино - это банально! С чем на самом деле сочетать разные морепродукты? 🍷🦪
Сохраняйте понятную шпаргалку от нашего сомелье, которая раскрывает вкус деликатесов на 100%:
• Соленые устрицы: Идеально сочетаются с сухим игристым (Brut) или кислыми соками (грейпфрут/лайм). Кислота оттеняет морскую соль и делает мясо сладковатым.
• Сливочные устрицы (Дом Жилардо): Требуют более плотных напитков - выдержанное Шардоне или даже светлое нефильтрованное пенное.
• Дикий Гребешок: Не терпит агрессивных соусов! Только капля оливкового масла, сок лимона и щепотка крупной соли.
• Камчатский краб: Попробуйте подать его с теплым растопленным сливочным маслом и чесноком - это классический американский стиль.

Всё из этого списка прямо сейчас плавает в нашем аквариуме. Соберем под ваш вечер! 🌊🦪🥂

📞 +73952640620
📱 +79248204806
📍 Рынок Новый, Советская улица, 58 к2

ustrica38.ru