​Кролик в сметанном соусе😛

Ингредиенты:
✸ Кролик — 1,5 кг
✸ Сметана — 200 мл
✸ Лук репчатый — 2 шт.
✸ Чеснок — 3 зубчика
✸ Лавровый лист — 2 шт.
✸ Соль, перец — по вкусу
✸ Масло растительное — для жарки

Приготовление:
Разделите кролика на порционные куски, обжарьте на сковороде до румяной корочки.
Нарежьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Сложите кролика и лук в глубокую сковороду, добавьте лавровый лист, соль и перец.
Залейте сметаной, накройте крышкой и тушите на слабом огне 1-1,5 часа.
Подавайте с любым гарниром — картофелем или овощами. Кролик будет невероятно нежным и ароматным.

Приятного аппетита!