Она слишком итальянская, чтобы быть на Урале и слишком вкусная, чтобы быть правдой 😋

Но поверьте, она реально будет существовать в Urban Beans уже в эти выходные!

Каламарата Карбонара — паста с нежной панчеттой собственного приготовления, шелковистым соусом и выдержанным 12-месячным чеддером «Соболев».

Самый весомый аргумент в её пользу прозвучит так: свиная грудка совершила чудо своей ферментации, два месяца купаясь в соляном маринаде. И все это ради того, чтобы добиться её самого насыщенного вкуса 💛

Нежная сочная паста и всего на два дня ✨ Special only 12-13 сентября