BIG VILLAGE BREWERY
Blood Horizon - Mead Melomel. Кропотливо сброженный, длительно выдержанный плотно сбитый меломель из "майского" мёда предгорных районов Кавказа с добавлением ягод локальной малины и красной смородины.

Ravings Dream - Fruited Gose. Мультивитаминно-изотонический
гозе сброженный по технологии sour fermentation домашним лактоблендом и заполненный ягодами дикорастущей клюквы и лимонами.

Blacking-Out - Imperial Sour Ale.
Продолжение иррациональных ягодных историй: фактически гибрид черносмородинового смузи и крепкого соур эля сброженного по технологии sour fermentation блендом лактобактерий, диких и культурных сахарамомицет.