на связи Маша💙

в Корее я стараюсь есть разную традиционную еду, потому что для меня это тоже часть путешествия😎

Хочу поделиться тем, что я уже успела попробовать:
🥩 Чокпаль и маккуксу (막국수) Чокпаль — это мягкое томленое свиное мясо, а маккуксу — холодная гречневая лапша. Само блюдо не острое, но соус к лапше может быть слегка острым.
🍲 Юккеджан (육개장) Очень насыщенный суп с говядиной и овощами. Хорошо согревает, но имейте в виду: он обычно острый.
🥞 Паджон и самгетан (삼계탕) Паджон — корейский блинчик с зеленым луком, иногда с морепродуктами. Обычно не острый. Самгетан — суп с целой курицей, рисом и женьшенем. Очень нежный, сытный и тоже не острый.
🍖 Кальбитан (갈비탕) Прозрачный говяжий суп с ребрышками. Вкус очень насыщенный, но при этом мягкий. Не острый.
🍧 Пат бинсу (팥빙수) Корейский десерт из мелко наколотого льда со сладкой красной фасолью, фруктами, мороженым или сгущенкой. Очень освежает и, конечно, не острый.

А вы бы что попробовали первым? 😊