TGViewer
Channel Public Channel
Украинская кухня

Украинская кухня

@ukrainian_recipes

Вкусные рецепты украинской кухни.

Для связи: @QPAdmin
Open in Telegram
Subscribers
754
Photos
0
Videos
0
Links
86
Recent Posts 20 shown
Post #133 6.9K
Рипляный (картофельный) токан с домашней колбасой
Telegraph Рипляный (картофельный) токан с домашней колбасой Ингредиенты: Картофель - 500 г Крупа кукурузная (среднего или мелкого помола) – 1 стакан Колбаса домашняя - 300 г Масло подсолнечное - 3 ст. ложки Соль - щепотка Соленья (для подачи) - по вкусу Как готовить: Отправить очищенный картофель в подсоленную воду…
Post #132 6.46K
Мандрики с вареньем

#десерты #выпечка
Telegraph Мандрики с вареньем Ингредиенты: Сметана 20% - 100 г Масло сливочное (размягчённое) - 25 г Яйца - 3 шт. Сахар - 50 г Мука - 200-250 г + для работы с тестом Разрыхлитель (по желанию) - 0,5 ч. ложки Варенье - 120 г Как готовить: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если хотите…
Post #131 5.7K
Соложеники с яблоками

#десерты #выпечка
Telegraph Соложеники с яблоками Ингредиенты: Для блинчиков: Молоко - 230 мл Желтки - 3 шт. Масло сливочное - 30 г Мука пшеничная - 100 г Сахар - 30 г Соль - щепотка Для начинки: Яблоки - 500 г Сахар - 50 г Масло сливочное - 50 г Сахар ванильный - 1 ч. ложка Корица молотая - 0,5 ч. ложки…
Post #130 5.37K
Гомбовцы из творога
Telegraph Гомбовцы из творога Очень вкусное и колоритное блюдо - творожные шарики по-закарпатски. Ингредиенты: Творог - 250 г Крупа манная - 80 г Яйца - 1 шт. Сахар - 40 г Сухари панировочные - 30 г Масло сливочное - 50 г Сметана - 40 г Соль - 1 щепотка Как готовить: Свежий творог хорошо…
Post #129 5.05K
Капизняк (плов с квашеной капустой)
Telegraph Капизняк (плов с квашеной капустой) Под таким необычным названием как "капизняк" скрывается сытное, вкусное и простое домашнее блюдо, напоминающее плов. Но, помимо риса и мяса, в капизняк идёт третий не менее важный ингредиент - квашеная капуста! За счёт квашеной капусты блюдо имеет пикантный…
Post #128 4.62K
Печеночные оладьи в сливочном соусе
Telegraph Печеночные оладьи в сливочном соусе Ингредиенты: Печень индейки - 400 г. Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Мука - 1 ст.л. Сухари панировочные - 1 ст.л. Масло подсолнечное - 3 ст.л. Соль - по вкусу. Перец чёрный молотый - по вкусу. Для соуса: Лук репчатый - 1 шт. Мука - 1 ст.л. (без горки) Вода…
Post #127 4.32K
Пирог «Перекладенец»

#десерты #выпечка
Telegraph Пирог «Перекладенец» Ингредиенты: Тесто: Масло сливочное - 250 г. Сахар - 150 г. Желток яичный - 6 шт. Разрыхлитель теста - 1 ч. л. Сметана - 3 ст. л. Мука - 450 г. Белковый слой: Белок яичный - 6 шт. Сахар - 100 г. Начинка: Мак - 100 г. Сахар - 2 ст. л. Стружка кокосовая - 50…
Post #126 3.97K
Судак по-киевски
Telegraph Судак по-киевски Филе судака можно заменить любой другой белой рыбой. Время приготовления: 35 мин. Ингредиенты: Судак филе (без костей, с кожицей) - 100 г Сливки животные 30 % - 80 г Картофель отварной - 80 г Креветки коктейльные - 30 г Масло сливочное 72,5 % - 10 г Масло…
Post #125 3.91K
Вергуны на кефире
Telegraph Вергуны на кефире Время приготовления: 40 мин. Ингредиенты: Мука - 350 гр. Кефир - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Сахар - 100 гр. Сода - 1/3 ч. ложка. Соль - 1 щепотка. Масло растительное - для жарки. Сахарная пудра, для украшения (по желанию) - по вкусу. Как готовить: Немного взбиваем…
Post #124 3.59K
Сиченики полтавские
Telegraph Сиченики полтавские Сиченики полтавские – вкусные котлеты из говядины с добавлением шпика. Сочные, мягкие. Ингредиенты: Говядина (телятина) – 500 г. Шпик (сало) – 50 г. Чеснок – 1 зубчик. Сухари панировочные. Жир (смалец, масло сливочное, масло растительное). Соль, перец —…
Post #123 3.43K
Гуцульский банош
Telegraph Гуцульский банош Ингредиенты: Кукурузная крупа среднего помола - 180 г. Сметана - 500 мл. Сливки - 500 мл. Брынза - 300 г. Свиная грудинка - 300 г. Соль, перец — по вкусу. Как готовить: Сметану смешайте со сливками и поставьте на огонь. Медленно всыпайте в нее кукурузную…
Post #122 3.38K
Голубцы мясные
Telegraph Голубцы мясные Время приготовления: 1 ч 20 мин. Ингредиенты: Репчатый лук - 1 шт. Пшеничная мука - 1 ст. ложка. Томатное пюре - 2 ст. ложки. Сметана - 2 ст. ложки. Растительное масло - 2 ст. ложки. Мясо - 300 гр. Белокочанная капуста - 800 гр. Перловая крупа - 1/2 стакана.…
Post #121 3.25K
Салат «Киевский»

#салаты
Telegraph Салат «Киевский» Ингредиенты: Ветчина – 150 г. Картофель – 100 г. Морковь – 70 г. Сладкий перец – 70 г. Консервированный зеленый горошек – 100 г. Сметана – 80 г. Горчица – 1,5 ч. л. Соль, черный перец – по вкусу. Как готовить: Заранее отварите овощи. Для этого промойте картофель…
Post #120 3.02K
Галушки с маком
Telegraph Галушки с маком Время приготовления: 30 мин. Ингредиенты: Мука - 2 стакана. Сахар - 0,5 стакана. Яйцо куриное - 2 шт. Вода кипяченая холодная - 0,5 стакана. Мак - 0,5 стакана. Соль - по вкусу. Количество порций: 4 Как готовить: Вскипятить чайник. Залить на 15 минут кипятком…
Post #119 3.48K
Оладьи из репчатого лука
Telegraph Оладьи из репчатого лука Время приготовления: 40 мин. Ингредиенты: Лук репчатый - 400 гр. Яйцо - 1 шт. Мука -1,5-2 ст. ложки. Соль - 1 ч. ложка. Сахар - 0,5 ч. ложки. Сода - 0,5 ч. ложки. Сок лимона - по вкусу. Перец черный молотый - по вкусу. Масло растительное - для жарки. Для…
Post #118 3.05K
Гуцульские вареники
Telegraph Гуцульские вареники У гуцульских вареников очень вкусная фасолевая начинка с грибами. Ингредиенты: Мука - 1,5-2 стакана Вода теплая (30-35 град.) – 100-120 мл Яйцо – 1 шт. Фасоль – 100 г Грибы сухие – 40 г Масло сливочное – 2 ст. ложки Лук репчатый – 1 шт. Сало – 40 г Перец…
Post #117 5.01K
Салат «Каприз» с кедровыми орешками

#салаты
Telegraph Салат «Каприз» с кедровыми орешками Очень вкусный изысканный салат, который украсит любой праздничный стол. В то же время достаточно простой и быстрый в приготовлении! Время приготовления: 30 мин. Количество порций: 4 Калорийность порции: 366 ккал Ингредиенты: Кукуруза консервированная - 1…
Post #116 4.64K
Львовский сырник

#десерты #выпечка
Telegraph Львовский сырник Творог по-украински звучит, как «сыр», поэтому и название творожной выпечки «сырник». По сути, это творожные запеканки со всевозможными начинками, самые популярные — с изюмом и цукатами и обязательно в шоколадной глазури. Время приготовления: до 8 часов Количество…
Post #115 4.11K
Чай из боярышника и мяты

#напитки
Telegraph Чай из боярышника и мяты Чай из ягод боярышника и мяты. Свежо, вкусно, полезно и тепло! В плодах содержатся каротиноиды, флавоноиды, антиоксиданты, витамины С, К, Е, А и Р. Плоды боярышника — кардиотоник, вещества в плодах укрепляют сердечную мышцу, усиливают ее сокращение и расширяют…
Post #114 4.12K
Паляница украинская

#хлеб #выпечка
Telegraph Паляница украинская Паляница — это украинский пышный пшеничный каравай. Он очень вкусный, с хрустящей корочкой. Время приготовления: 6 часов Количество порций: 6 Калорийность порции: 286 ккал Ингредиенты: Опара вода - 125 г дрожжи свежие - 10 г мука - 225 г Тесто вода - 150…
Older posts →

About this channel

How can I read @ukrainian_recipes without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for Украинская кухня: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does Украинская кухня have?
Украинская кухня (@ukrainian_recipes) has 754 subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does Украинская кухня know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →