Роспотребнадзор провел проверки в 18 ресторанах сети «Моремания» в Москве и выявил в них грубые нарушения требований санитарного законодательства. Об этом говорится в пресс-релизе на сайте ведомства. На устранение недочетов был отведен месяц.
«В соответствии с требованием прокуратуры города Москвы управление Роспотребнадзора по г. Москве с 2 по 17 декабря 2024 года проводило проверки 18 юридических лиц, работающих под брендом "Моремания". В ходе проверок были выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства», — заявил регулятор.
Из сообщения Роспотребнадзора следует, что он обнаружил нарушение температурного режима хранения продуктов, хранение полуфабрикатов без указания даты выработки и срока годности, хранение продукции с истекшим сроком годности, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние и содержание производственных помещений и другие недочеты.
В ходе проведенных проверок были составлены протоколы об административных правонарушениях с последующим вынесением постановлений в виде штрафа, отметили в ведомстве.
В начале декабря Роспотребнадзор опечатал два ресторана «Моремании» в Москве из-за выявленных нарушений санитарного законодательства.
Причиной для проверок точек стали репортаж Telegram-канала Shot и соответствующий запрос депутата Госдумы Анастасии Удальцовой.
Позже в декабре деятельность одного из ресторанов была приостановлена на 60 суток Бабушкинским районным судом.
Источник: https://rb.ru/news/rospotrebnadzor-moremaniya/?utm_source=yxnews&utm_medium=mobile&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch
