🧑‍🚀 🥪 Pan sin migas: cómo adaptan el alimento más básico para comerlo en gravedad cero

En el Día Mundial del Pan, te contamos cómo uno de los productos principales del planeta se adaptó para su consumo en el espacio. El problema son las migas: en la Tierra caen al suelo, pero en la ingravidez flotan por el compartimento y pueden poner en peligro la seguridad de la tripulación. Por eso el pan espacial se fabrica con una receta especial y estrictas exigencias de tamaño.
Los bollos miniatura conservan su frescura hasta 18 meses, y no gracias a conservantes, sino a un envase estéril de dos capas.

Mira el vídeo y descubre:
▶️ cómo es el pan "de un solo bocado";
▶️ qué tiene en común la variedad espacial con la terrestre;
▶️ cuál es el ingrediente principal en la receta para la gravedad cero.

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