👨🍳 DOMINGO DE #RECETAS DE #COCINA RUSA CON UCRANIANDO: SHCHÍ (SOPA DE COL)
🍲 Patata + 3 preparaciones + 5 minutos = una olla de shchi lista
Echamos agua → añadimos las preparaciones → añadimos la patata — y en unos minutos ya hay una
sopa completa en el fuego ❤️
Lo más dispendioso se hace de antemano (el sofrito de col) y de una vez en gran volumen. Y luego simplemente montamos los platos como un constructor. No hay que picar la col de nuevo, hacer el sofrito y hervir el caldo.
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Ucraniando 👨🍳 DOMINGO DE #RECETAS DE #COCINA RUSA CON UCRANIANDO: Hoy les traemos "Borsch" Ingredientes: 🥩 Carne de res con hueso Remolacha — 3 unidades 🥬 Repollo — al gusto 🥔 Patatas — 2 unidades 🥕 Zanahoria — 1 unidad 🧅 Cebolla — 1 unidad 🧄 Ajo — 2 dientes 🍅 Pasta…
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