☕️
Нам выпала удачная возможность заполучить:

🫘Кению Качонге🫘
— Уникальный микролот с натуральной обработкой, несвойственной этой ферме.
в Россию привези всего 1 мешок в 70кг, эксперементально, у нас 10 из них. Успевайте попробовать)

🫖Мы готовим на этом зерне эспрессо и фильтр-кофе в кемексе.

Информация о зерне:

вид: Арабика
разновидность: к-7
высота произрастания: 1.550 м
регион: Бунгома
обработка: натуральная
оценка "Q": 88

🫙В эспрессо:
- булочка с корицей и абрикосовым джемом, политая тёмным шоколадом
(сладкий, насыщенный, гладкий, легкий)

🫖В молоке (раскрывается потрясающе):
- ярко выраженные ноты миндаля фундука и абрикосовой косточки, черный чай и ванильный пломбир.

Ждём на дегустацию в кофейной мастерской🧡
🤍 пер. Матросский 2.