8 октября 1848 год. В городе учрежден войсковой сад с питомником, дабы «и место для прогулок городским жителям устроить, и развитию садоводства в крае способствовать».
На должность войскового садовника был «приискан в Крыму» опытный специалист — иностранец Бикельмейер, с которым 16 декабря того же года заключен контракт. Яков Бикельмейер проработал в войсковом саду до февраля 1854 г. Благодаря его стараниям сад был превращен в интродукционный центр, откуда полезные растения распространялись не только в пределах Черномории, но и Северного Кавказа. 4 марта 1849 г. из Никитского ботанического сада была получена первая партия семян лавра благородного, гледичии трехколючковой, кипариса пирамидального, платана, олеандра и других видов плодовых и декоративных деревьев и кустарников, а в 1850—1851 гт. из крымских садов наместника Кавказа графа Воронцова поступило 100 тысяч виноградных лоз (сортов рислинг, мускат белый, бордо красный, траминер и др.), 2 тысячи прививочных фруктовых деревьев (яблонь, груш, слив, вишен, черешен, абрикосов и персиков). Войсковым садом производилась бесплатная раздача саженцев и черенков.