🤫 Секретная лаборатория.

Tipsy Sparrow wine - наша подвальная лаборатория, которая появилась задолго до Try Wild и никогда не была коммерческой историей. Главный по лаборатории Кекс следит за каждым процессом и не дает нам бездельничать 😻

С 2012 года здесь мы познаем спонтанную ферментацию и принципы натурального виноделия. Наша обожаемая «полукарбоническая мацерация» впервые испытана тоже в Tipsy Sparrow.

«Секретная», потому что попробовать вино и миды, сделанные в стенах лаборатории, практически невозможно. Купить - тем более.

К чему я веду. В эту субботу целых пять разных мидов 2020 и даже 2017 года, абсолютно непохожих на наши обычные дикари, будут разливать на «Дне лентяев» в Share House.

Если ты там будешь, то требуй «пьяного воробья» и поленись на славу! 😉