🥪 Ладно, уговорили. Такого ажиотажа я не ожидал с вашей стороны, я думал, ели как и 2 лайка наберется. Ладно, приступим к рецепту.

Лично я пробовал сделать тутуши в реальной жизни, и не один раз. Существует много вариантов приготовления этого блюда. Я расскажу про классический. Готовятся они очень просто: берется тостовый хлеб, делиться на несколько квадратов. На этот квадрат ложим кусок сала, а дальше все идет согласно тому, по какому рецепту вы делаете тутуши. Опять таки, в классическом варианте после сала надо положить кусочек огурца, можно приправить по желанию. Накрываем это счастье таким же квадратом, прижимаем, только легонько, чтобы не развалить тутуш. Можно проколоть его зубочисткой для лучшего закрепления ингридиентов между собой.


Есть биркинский рецепт: после сала нужно положить кусочек помидора, на нее петрушку и полить сметаной, посыпав солью и/или другими специями по вкусу, или не использовать приправу совсем. А так, тутуш точно так же накрывается хлебным квадратом.

4 лайка - прода