Результаты моего эксперимента со своей щитовидкой, АИТ, питанием жёстким и не очень.
Часть 4.

#АИТ

За всё это время у меня изменились вкусовые привычки:
- Всё стало супер-сладким
- Хочется больше травы (в смысле овощей)
- Кофе не хочется вообще, крайне редко где нравится вкус. Оставила как ритуал с утра
- Полюбила травяные чаи
- 90% еды, которая мне нравилась раньше — стала невкусной (я проверяла, по-прежнему также вкусно только пирожное картошка от шеф-повара из Азбуки Вкуса)

Ещё я поняла, что еда для меня — это очень про психологическую потребность: утешить, отдохнуть, насладиться жизнью. К примеру, когда я в диком стрессе, мне хочется съесть Рифленых чипсов Lays со сметаной и луком + кола + что-то сладкое + покурить кальян. И именно такой состав. Но вообще, наверное, можно было обойтись и обнимашками.
Ну, и в кафешках, есть привычка брать сладкое — хоть я его и не особо люблю.

После трёх месяцев диеты и загула после, я решила, что не хочу больше быть в «Армии»: мне тяжело, я срываюсь, очень нервничаю. Этот период был нужен, чтобы перестроить привычки, а теперь я хочу построить «систему здравоохранения» — чтобы вкусная и более полезная еда была выбором и заботой каждого дня, а не «потому что так надо». Моя цель не только отличная фигура, но и 100-летний юбилей на яхте с танцами, поэтому здоровье мне точно важно сохранить.

Поэтому решила прийти к такому питанию:
1. Минимизировать глютен везде, где могу. Но оставить хлеб по утрам — по бутербродам с авокадо и сыром я скучала.
2. Минимизировать лактозу из своего рациона (я от неё надуваюсь шариком)
3. Минимизировать сладкое (я его итак не особо люблю, но ем по привычке в кафешках и ресторанах)
4. Есть много сезонные овощи и фрукты
5. Периодически есть гречку, рис, киноа
6. Не есть жидкие и мягкие коровьи сыры, только твердые
7. Пить много воды
8. Следить за тем, какое количество еды я ем — часто съедаю больше, чем нужно
9. Убирать телефон и ноутбук во время еды — я снова начала смотреть на фоне что-то и не понимаю в итоге, когда наелась. Это пока самое сложное