Перед вами претендент на самое масштабное открытие года — ресторан Александра Раппопорта «Астория» в стенах Московского ипподрома, который реставрировали 2,5 года, а на работы было потрачено 12 миллиардов рублей. Связи с Петербургом никакой: ресторан с таким названием здесь работал ещё 90 лет назад.
За сохранение исторического облика (барельефы, колонны, лепнина, расписные потолки) отвечали профессиональные реставрационные мастерские, за современный дизайн — сёстры Сундуковы. Всего будет шесть залов:
• Главный зал на 150 человек с 8-метровыми потолками
• Царская ложа на 12 человек с прямым видом на финишный столб
• Терраса над дорожкой на 60 человек, работающая в дни заездов
• Галерея медальонов на 40 человек
• Винный кабинет на 10 человек
• Банкетный зал на 120 человек
Имя шефа держат в секрете. Кухня будет русская. Открытие состоится зимой. На территории комплекса также будет музей, тотализатор, конюшни и ветеринарный блок.
Все по коням!
Post #2944
17.1K








