Так ответ на вопрос, помогает ли Undervolting?
Быстро наваял тут ролик для вас. Если коротко - да помогает.
На итоговых можно увидеть, что при -50мВ на всё, кадров больше в обоих случаях. Лимитов при тесте не было со стороны деки - яркость максимальная.