По словам представителя отрасли Олеси Поповой, компании массово закрываются из-за падения спроса, поскольку рыба становится недоступной для многих покупателей.
«Мы вернулись в те времена, когда сёмгу подают к столу один раз на Новый год. Рыбу употребляют только богатые люди, которые могут себе это позволить».