Повышение цен на красную икру объяснили «возвратом к справедливой цене премиального продукта».
В рыбной отрасли считают, что раньше рынок был перегрет дешёвой браконьерской и некачественной продукцией, а нормальная цена красной икры должна составлять около 15–20% от стоимости чёрной.
Post #52672
80.3K
ТОПОР - Горячие новости Красная икра подорожала до 23 тысяч рублей за килограмм. С начала года икра горбуши прибавила 79%, кеты — 47%, кижуча — 69%, а нерки — почти вдвое. Главная причина роста цен — слабая путина. Икра, которую можем себе позволить:
