Процедили первый колдбрю в этом сезоне! 🧊

🤍🤍🤍🤍🤍

Идея создания нитро кофе впервые пришла в голову основателю обжарочной компании Austin Cuvee Майку МакКиму (Mike McKim) в 2011 году. В 2012-ом на рынок США они выпустили уже готовый продукт — разливной нитро кофе. Для удобства употребления в 2014 году компания представила кофейному миру свой нитро кофе в банке. В городе Остин (штат Техас) Cuvee Coffee построили целое производство колд брю и экспериментируют со вкусами и составом напитков.

🤍🤍🤍🤍🤍 🤍🤍🤍🤍🤍

Нет единого мнения о том, кто изобрел нитролатте. Некоторые считают, что его изобрела компания Cuvée Coffee в 2012 году, в то время как другие приписывают его создание Нейту Армбрусту из Stumptown Coffee Roasters в 2013 году.

Независимо от того, кто приготовил первый нитролатте, за вдохновение следует поблагодарить Майкла Эша из Guinness Beers.

🤍🤍🤍🤍 🤍🤍🤍

Кофе холодного заваривания, 20-часовая экстракция. Подается со льдом из того же самого колд брю.