Я облажался, оставив сок на баре на работе

Вчера я отработал двойную смену за барной стойкой и забыл убрать соки (лимонный, лаймовый и апельсиновый). Это полностью моя вина, и это на меня не похоже. Обычно начальство хвалит меня за то, что я один из самых аккуратных барменов, я часто трачу свободное время, убирая за коллегами. Я не заметил, что оставил соки на стойке, так что удивился, когда босс прислал в общий чат сотрудников фото оставленного сока с сообщением, что всем нужно вместе убирать вещи на место, потому что это стоит боссу денег и привлекает мух. Мне было очень неприятно, хотя хочу отметить, что мухи у нас есть даже тогда, когда ничего не оставлено. За барной стойкой есть раковины, и коллеги используют их, чтобы выливать напитки, но не моют их после этого. Из-за этого плодовые мушки облепляют раковину, и к моему приходу по утрам меня буквально атакует их рой. Из-за этого мне приходится тщательно отмывать раковины в начале каждой смены, потому что это отвратительно. Кроме того, думаю, я единственный сотрудник, кто моет эти раковины в конце каждой смены, и единственный, кто протирает барную стойку, когда прихожу и перед уходом. Липкий налёт скапливается на стойке, и, по-моему, это мерзко. Вчера вечером я также заметил, что в листьях мяты, которые начальство оставляет за баром (для определённых коктейлей), тоже копошились мухи. Вчера я не использовал эту мяту из-за этого, но не выбросил растение, следуя указаниям начальства. Хотя я согласен, что оставленный сок (который закрыт и запечатан) может отчасти привлекать мух, это не вся проблема. К тому же сок стоял на льду (что видно и на фото), так что не думаю, что он портился и из-за этого приносил убытки. У меня хорошие отношения с боссом, и он знал, что вчера за баром работал я. Я думаю, стоит ли мне ответить извинением, но не знаю, делать это в общем чате или лично. У меня ощущение, что публикация в общем чате — это часть какого-то ритуала публичного унижения, и это застало меня врасплох. Особенно потому, что босс не пишет в чат, когда коллеги делают что-то похожее или даже хуже. Есть какие-нибудь советы?

Кратко: я оставил сок на баре на работе, и меня обвинили в проблемах, которые существовали ещё до этого. Я понимаю, что накосячил, но мне кажется несправедливым, что меня обвиняют и в том, что происходило до моего косяка, и я ищу совет.

Пост переведен с реддита, вот ссылка на оригинал:
https://www.reddit.com/r/tifu/comments/1wmn3bb/tifu_by_leaving_juice_out_at_work/

Я тоже облажался//@TodayICfbot