правда важный пост!
Однажды я вам уже рассказывала, что одни из важнейших шагов в поступлении — найти комьюнити таких же людей (как еще узнавать всю информацию обо всем?). Ровно тогда же я говорила о том, что в одном из чатов познакомилась с парнем, который впоследствии стал стипендиатом ТВ и сейчас учится в Мерсине.
Я решила задать ему пару вопросов, чтобы узнать о его опыте :)
🌸Можешь коротко рассказать о себе?
Меня зовут Алексей. Я из города Люберцы (Подмосковье).
Учился я в обычной школе своего города до 9 класса, а потом решил поступить в колледж на повара, кондитера.
Сколько себя помню, всю жизнь увлекался готовкой и поэтому хотел посвятить этому свою жизнь, но при были очень большие открыть в будущем ресторан или даже фабрику. Просто поваром или кондитером, я не хотел быть, от слова совсем.
После колледжа, я решил, что надо продолжать обучаться в университете, но немного ошибся с направлением и пошел в углубленно техническое, после которого сбежал с 3 курса и перевелся на 2 курс пищевого.
Закончил в 2023 году вуз РосБиоТех (бывш. МГУПП) на направлении: Технолог продуктов питания из растительного сырья. Пивоварения и безалкогольные напитки.
Это направление было прям супер, мне очень нравилось там учиться, и я очень сильно подтянул свои знания в области пищевой химии и работы с пищевым оборудованием.
Алексей поступил в Университет Мерсина по ТВ на программу Food Engineering, сейчас у него идет год турецкого языка.
🌸Из чего сейчас состоит твой день в Турции?
Мой день в Турции состоит из раннего подъема, похода в душ, завтрака огурцами, помидорами, оливками и сверху все арахисовой пастой или тахиной.
После я еду на языковые курсы и там провожу до 14:30. Потом чаще всего иду немного прогуляться или добираюсь до ближайшего кафе, где можно спокойно посидеть и позаниматься турецким. После всех дел, возвращаюсь в общежитие и там общаюсь с ребятами из других стран (чаще всего с турками просто ахаха) и ложусь спать.
🌸Были ли сложности в адаптации? И в целом что самое сложное на данный момент?
Да вообще нет. Я русский и татарин, моя мама татарка и меня по большей части воспитывала и учила всему она. Я чувствую себя в Турции очень комфортно, потому что прям мой вайб. Мне нравится их культура, потому что тюркская культура с детства мне очень близка. Что кухня, что отношения к людям. Люди тут искренние и всегда помогут, но так еще и все очень красивые и ухоженные.
Сейчас для меня сложное — это В1 турецкий язык, мое окружение русскоязычных не охотно учат турецкий, поэтому чаще всего я занимаюсь в одиночку, пересматривая материалы и вникая в суть. В целом, я от себя просто много требую.
🌸Какие отличия ты уже заметил между Турцией и Россией?
Как я уже и сказал, люди тут более счастливые и искренние. Я не боюсь подойти и попросить помощи у прохожего, мне не сложно показаться эмоциональным при людях, никто осуждающе не посмотрит.
Мне нравится больше всего тут ценность дружбы у турков. Что по сериалам, что вживую, видно как у них сильная эмоциональная связь между друг другом.
Образование тут, как мне кажется, более современное, уровень чувствуется прям. Все делают для студентов: дешевые обеды, проезды, библиотеки, активная жизнь. Прям такой, другой мир для меня. Да и тут люди видно больше хотят учиться.
🌸Поделишься секретом успеха победы в ТВ? Или может какими-то лайфхаками?
Секрет успеха. Хм, наверное все таки нужно гореть своей профессией. Расписывать в заявке прям почему этот выбор, что в ней такого, чему ты бы готов посвятить жизнь. Конечно же, все тоже самое и к Турции относится. Описать страну так, чтобы люди со стороны увидели это стремление и любовь.
А ну и на собеседовании быть самим собой. Я улыбался и смеялся вообще, потому что у меня вопросы про пиво спрашивали и я пытался на ломанном турецком в смеси с английским объяснить "как работает сусловарочный аппарат для варки сусла" 😂
Надеюсь, вам было интересно и полезно. Кстати, Алексей ведёт блог о своей жизни.
#degree_nenagoa #turkey_negoa