Готовимся к светлому празднику Пасхи и делимся проверенным рецептом кулича. Творог в тесте делает мякиш влажным и нежным, а долгий замес и качественная мука «Гудвилл» дают идеальную структуру. Кулич получается ароматным, с хрустящими орешками и сочным изюмом.

📝 Ингредиенты:
Мука пшеничная в/с «Гудвилл» — 350 г
Молоко — 70 мл
Дрожжи свежие — 25 г
Творог — 250 г
Сливочное масло — 50 г
Сахар ванильный — 0,5 ч.л.
Сахар — 150 г
Яйцо — 2 шт.
Изюм — 100 г
Миндаль — 70 г
Соль — 0,5 ч.л.
Ликёр инжирный/апельсиновый или коньяк — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт на нашем канале ➡️ Гудвилл в МАХ