На единственной винодельне ЛНР начали варить кагор из тёмных сортов винограда

Прямо сейчас в Перевальском районе идёт сбор сорта «Мерло» — важно не передержать ягоду на лозе, иначе она потеряет кислотность

Священнослужители уже окропили первый урожай святой водой — именно это вино используется в храмах для причастия. Кагор делают по старинной технологии с выдержкой в дубовых бочках не менее трёх лет

О том, как рождается вино — в репортаже Анны Рудюк

Источник: https://t.me/GTRKLUG