Писать про «сезонный» джин в последний день сезона становится доброй традицией. Представляю вашему вниманию Spring Dry Gin 🌱 от известной рязанской винокурни 😎
👉Зимний джин👈
👉Распаковка👈
👉Красивый набор👈
В этот раз состав куда интереснее, в наборе 12 ботаникалов и кроме привычной джиновой базы в составе нашлось место тимьяну, лаванде, розмарину, лаврушке, а так же лепесткам и бутонами двух роз - крымской и персидской 😋
Вдобавок после дистилляции напиток пережил скромную мацерацию в 3 часа на лепестках розы. Этот прием подарил ему неожиданно золотистый оттенок, который я увы не зафиксировал 🙈
И здесь уже невозможно избежать погружения носа в бокал 🤓
Стойкий можжевеловый профиль лондонского сухого заключен в душистую рамку оживающей цветочной клумбы. Хвойный, как сам стиль LDG. Цветочный как 8 марта, травянистый и даже немного кулинарный, как изысканное блюдо средиземноморской кухни (розмарин и тимьян ♥️♥️♥️)
Вкус продолжает сложность аромата, разве что сглаживает его привычными цитрусовыми оттенками 😁
Весна успела сделать многое: окрасить пейзаж за окном в зеленый цвет 💇, покидаться в нас снегом ❄️, прогреть солнечным зноем 🌞и облить дождями как из ведра ☂️
Многие из нас так же выбрались из зимнего анабиоза, пробрались через аллергические препятствия и двинулись к великим свершениям через взлеты и падения 😎
А значит занавески не просто синие и мастер-винокур выразил движение жизни через искусство дистилляции.
Через 3 месяца (или может раньше) наступит время для Summer Dry Gin 🌴 Жду с нетерпением и размеренно наслаждаюсь новым переиодом размышлений 🤓
Всем желаю отличного лета, солнечных деньков, ярких отпусков и комфортного градуса в воздухе и в бокале 🥂
До новых встреч, до новых вкусов 🍸
#Тесть_и_Зять #Крафт #Весна