30 сентября в 17:00 проводим открытый каппинг вместе с обжарщиком ABA и компанией Франко.
Будем пробовать разные лоты редких разовидностей, сравнивать аромат, кислотность, сладость и послевкусие, разбираться, почему один кофе похож на ягоды, а другой — на шоколад, и задавать все вопросы, которые обычно возникают после фразы «здесь чувствуется жасмин».
Каппинг открытый — специальный опыт не нужен. Можно прийти, если вы давно в кофе, а можно — если просто хотите понять, чем один хороший кофе отличается от другого.
Среда, 30 сентября
17:00
ул. Чернышевского, 11 / The Place
Приходите пробовать кофе вместе с нами 🫶🏻