Название горы Джан-Кутаран переводится как «спасение души».

Гора Джан-Кутаран расположена к северо-западу от поселка Орджоникидзе. Это крайняя и самая высокая вершина довольно длинного (7 км) хребта Биюк-Янышар (переводится как «Большой Янычар»). Однако скептически настроенные географы утверждают, что янычар не так и велик – Джан-Кутаран имеет высоту всего 238 м, что немного даже по скромным понятиям Крыма.

Гора имеет довольно крутые, причудливо изрезанные склоны со стороны моря. Они спускаются пятью мысами (словно лапа фантастической птицы или дракона) в бухту Провато. Геологическое строение горы (и всего хребта) довольно сложное, оно напоминает слоеный пирог из вулканических и осадочных пород.

Хребет Биюк-Янышар является частью ландшафтного парка «Тихая бухта». Собственно, на вершине Джан-Кутаран пейзажи этого парка приобретают особые, мистические черты.