🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️

▫️филе индейки/куриное филе – 175 гр

▫️лук – 40 гр

◽чеснок – 1-2 зубчика (необязательно)

▫️соль и специи по вкусу

▫️тесто фило – 70 гр

◽яичный желток – 10 гр (по желанию для смазывания)

приготовление ⤵️
1️⃣ из филе делаем фарш, лук и чеснок мелко нарезаем (может казаться, что лука много, но он ужарится)
2️⃣ на среднем огне на а/п сковороде обжариваем сначала лук и чеснок 2-3 минуты, потом добавляем фарш и жарим ещё ≈7 минут, постоянно помешивая
3️⃣ листы теста фило раскладываем (на одну роллини – 2 листа теста), выкладываем внутрь начинку и заворачиваем
4️⃣ выкладываем роллини на пергамент/форму для выпекания, смазываем желтком по желанию, выпекаем в духовке при 200° 5-7 минут
5️⃣по истечению времени достаём, остужаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 362/35,75/3,42/45,62🌟