☆κⲗαссυɥϱсκυϱ сыρʜυκυ☆
мой самый любимый вариант завтрака, готовится просто, а главное вкусно и белково !!
⌗ингредиенты
⋆творог (я использую 5%, с ним вкуснее) 180гр
⋆протеиновая смесь для приготовления панкейков (можно смешать пополам протеин и муку, либо использовать только муку) 15 гр
⋆мука 5-10гр для обвалки
⋆яичный желток
⋆щепотка соли
⋆подсластитель, ванилин по вкусу
⌗приготовление
⋆творог перетрите через сито (можно так же перебить блендером или размять вилкой)
⋆разбейте яйцо и отделите желток от белка
⋆добавьте к творогу желток, протеиновую смесь, щепотку соли и подсластитель по вкусу, тщательно все перемешайте
⋆разделите массу на 6 частей и слепите сырники. сначала скатайте кусочек теста в шарик с помощью ладоней, немного приплюстите его и придайте нужную форму.
⋆обваляйте сырники в муке и обжарьте на сковороде без масла под крышкой по 1-2 минуты с каждой стороны
⋆готово! можно подавать ;3
кбжу на все с моими ингредиентами
328/36,74/14,41/12,55
[ #рецепт ]