🫖 Почему нельзя нормально заварить чай водой, разогретой в микроволновке?

Каждый любитель чая убеждён, что заваривать этот напиток горячей водой из микроволновки это, мягко говоря, далеко не лучшая идея.

Рассказываем, почему это так, и как учёные нашли выход из этой проблемы.