فایل متنی چیه؟ شاید بدیهی به نظر بیاد ولی توی POSIX تعریف ازش داریم.
تو این لینک میتونید بیشتر در موردش بخونید.
نکات مختلفی داره از جمله این که بین خط ها چی میاد و و از همه جالب تر این که اگر آخرین کارکتر فایلتون n\ نباشه معتبر نیست فایلتون :)))
https://stackoverflow.com/questions/729692/why-should-text-files-end-with-a-newline/729795#729795