Фыдджын, дзыкка, физонæг, ирон бæгæны...
Не будем продолжать, это слишком сильный соблазн для желудка утром понедельника.
Зато Sputnik предлагает шесть рецептов традиционной кухни осетин, которые могут внести изюминку в ваше меню на Новый год.
Своими рецептами с нашим агентством поделилась преподаватель спецдисциплин и мастер производственного обучения на отделении "Повар, кондитер" многопрофильного колледжа Южной Осетии Валентина Келеева.
Прочесть их и сохранить можно здесь:
https://sputnik-ossetia.ru/20221226/chto-iz-osetinskikh-blyud-mozhno-prigotovit-na-novyy-god-20644984.html@SputnikOssetia