SimpleX Chat работает так, что чат можно открыть по одноразовой ссылке или QR-коду, а переписка хранится на вашем устройстве, а не у сервиса.
Ключевые особенности:
Без регистрации, номера телефона и email.
Чаты, контакты и группы хранятся локально на вашем устройстве.
Сообщения защищены end-to-end шифрованием.
Проект с открытым исходным кодом.
Есть версии для iOS и Android.
Попробовать можно тут.
Technogram Inside