У побережья Италии уже 14 лет работает уникальный подводный сад Nemo’s Garden — овощи и ягоды выращивают прямо на дне моря.

Растения в нём изолированы от патогенов и вредителей внутри сфер, а вода для гидропонных установок берётся из конденсата со стенок.

Сад держит местный бизнес по производству дайвинг-оборудования, а урожай поставляют в мишленовский ресторан Vescovado.

🧠TechObserve