Кит.滇红金芽
🌿Весна 2️⃣0️⃣2️⃣3️⃣года🌱
✔️Цзинь Я - в переводе с китайского "Золотая Почка".
⚜️
Данный 🔴Красный Чай премиум категории из провинции Юньнань.
✔️Есть и другое название Императорский.
👑
Подавался к чаепитиям Императора🤴
в древние времена.✔️Примерно в VII веке до нашей эры листовой Чай стали подавать при дворе императора: прежде напиток использовали исключительно для лечения больных.
✔️При изготовлении этого Чая брали только крупные чайные почки с мелким пушистым ворсом на них.
✔️Общее содержание почек🌱 в составе чайного сырья составляет 95%, что делает вкус мягким и деликатным.
✔️Ферментация не сильная, что придаёт почкам красивый золотистый окрас.
Аромат:
С медовым ароматом (Ми Сян - 蜜香) и приятными хлебными оттенками.
Вкус: сладкий, пряный, фруктовый, без терпкости.
Настой: Светло-янтарный.
Хорошо сочетается с несладкими закусками, сухофруктами и атмосферой праздника.
Воздействие:
🐍 согревает изнутри и улучшает настроение.
Заваривать:
⏲ Вода 90-95 °.
В зависимости от способа заварки, увеличивая время между проливами, он будет играть разными гранями.
Исинский чайник раскроет вкусовую палитру Дянь Хун, фарфор выразит аромат.
Проливом: на 150 мл/4 гр. Чая.
Время заваривания около 15 секунд.
Цена за 10 гр.-120 руб.
🌿 Хорошего Чая 🌱
⏩TEA time
Каталог/Catalog⏪
✈️@Victorrr7
🫥
✈️@SandrinaOz
#Чай #TEAtime #красный #почка #ДяньХунЦзиньЯ