Только что поняла, что, оказывается, Капелька не выложил отчёт с прошлой пятницы! А ведь я его просила!

В общем, в прошлую пятницу я нарядилась высокогорным Цзи Бянь Цзиньлуном и едва успевала записывать ваши ассоциации. Очень здорово, друзья! Очень здорово!

Вместе мы прошли через копчёность Шай Хуна, сладость Юэ Гуан Бая, изысканность Цзи Бянь Цзиньлуна и нотки крафтового пива габы Озургети. Габой этот чай можно считать весьма условно, потому что ферментация в нем проходит не в азоте, а в пиве, но кислорода в этих условиях всё-таки нет, так что в разряд экспериментальной габы этот чай вполне попадает.

Я серьезно, мы пили грузинскую габу, ферментированную в пиве! Пробовали когда-нибудь что-то похожее?)