Он похож на женщину, воспетую поэтом…
⠀
И это не метафора. Великий китайский поэт Су Дунпо сравнил этот чай с прекрасной дамой — утончённой, нежной и завораживающей.
⠀
Чай “Колодец Дракона” (Лун Цзин) — один из самых легендарных чаёв Китая.
⠀
Его пили императоры, о нём писали поэты, а родился он в живописной деревне у Западного озера в Ханчжоу.
Когда-то рабочие выкопали там колодец и нашли в земле камень в форме дракона. Так появился новый символ — и новое имя для чая.
Но не только история делает его особенным.
⠀
Вкус — мягкий, с нотами жареного каштана.
Цвет — нефритово-зелёный, будто сам лес спрятан в чашке.
Аромат — сладкий, туманный, как весеннее утро в горах.
Чтобы сделать всего 1 фунт (~0,5 кг) Лун Цзина, нужно вручную собрать около 30 000 нежных чайных листьев. И ещё больше мастерства, терпения и любви.
⠀
Хочешь попробовать легенду на вкус?
🐉 Dragon Well/ Long Jing
50 гр. - 730 дин, 100 гр. 1420 дин.
✉️ Заказы принимает @orangewaja
Post #158
166

- ❤ 1
- 👍 1