89я Конфа🙏🏻✈️🫖
🌎🌍🌏
30.09 на связи были:
Ижевск
Москва
Санкт Петербург
Казань
ТЕМЫ:
На основе стенограммы чайной конференции №89 от 30 сентября можно выделить следующие основные темы:
Дегустационный старт и традиции встречи Участники открыли созвон дегустацией чаев: красного чая Мэйчжань, рассыпного белого чая Бай Мудань из Фудина сбора марта 2026 года и красного чая Цзю Цюй Хун Мэй («Слива с ручья девяти изгибов»). В шутливой форме также обсудили «секретную разработку — невидимую банку» для чая.
Стратегия развития комьюнити и методология CustDev Поднят вопрос о пассивности участников чата, которые публикуют приветствие при входе, но не приходят на созвоны. Для оживления сообщества предложены следующие решения:
Совместные дегустации: рассылка пробников одного и того же сорта всем участникам для совместного разбора вкуса.
Проведение CustDev (Каздева): Антон предложил исследовать потребности аудитории и определить целеполагание — создается ли сообщество «для себя» (для ядра) или для привлечения внешней аудитории. Отдельно рассмотрена проблема расслоения комьюнити и возникновения трения между ядром и новичками.
Серия подкастов и приглашение гостей Обсуждалась идея проведения эфиров и подкастов с известными чайными экспертами (Сергеем Шевелёвым из «Мой чай», Брониславом Виногродским, Андреем Кравцовым из «Делового чайника»). Для высокого качества звука предложено записывать голоса участников в профессиональных студиях в их городах с последующим сведением.
Диверсификация чайного бизнеса: столярное дело и живопись Юра поделился тем, что доход от одной лишь чайной пока невелик, поэтому он приобрел в долг оборудование для столярного производства чайных аксессуаров. Кроме того, он начал писать картины для украшения интерьера чайного пространства.
Осенние поездки и фестиваль «Кипяток» Участники обсудили планы на осенние поездки, включая визит в Санкт-Петербург в начале ноября (с ироничными шутками про Петербург как идеальное место для «осенних страданий»), а также анонсировали фестиваль «Кипяток» в Ростове.
Курьез с китайским мастером и философия внимания
Мастер из Китая: Участники обсудили историю о дипломированном чайном мастером высшей категории из Китая с 15-летним стажем, которой в чайной «Железный феникс» пытались объяснить, как «правильно» заваривать чай.
Очки и восприятие: Антон рассказал о покупке очков с диоптриями и поразмышлял о том, что восприятие мира зависит от фокусировки внимания: кто-то видит серый город, а кто-то — красоту и прекрасных людей
Слушай Наш подкаст👇🏻
Транскрибация конфы в тут!
Полная версия тут!
#TeaConference
🫖Присоединяйтесь к Чайной Конференции каждую среду в 10:00 Мск!
P.S. Есть желание сделать конфу внепланово пиши, организуем!