УМАМИ РАМЕН

Глубокий вкус, который раскрывается постепенно.

Наш Умами Рамен — это ароматный соевый бульон с соусом Тайбей, упругая щелочная лапша, сочная курица сувид, маринованное яйцо, зелёный лук, кунжут, нори и свежий лимонный акцент. С первого глотка бульон кажется насыщенным и спокойным, а потом раскрывается всё глубже: солоноватая соевая основа, мягкая сладость, лёгкая цитрусовая свежесть и тот самый вкус умами, который хочется повторить снова.

Лапша тянется, бульон согревает, яйцо тает, кунжут добавляет ореховую нотку, а нори делает вкус ещё насыщеннее. Это рамен для тех, кто любит не просто остроту или сливочность, а настоящий глубокий вкус — собранный, сочный и выразительный.

Глубокий. Яркий. Проницательный.
Приходите за тарелкой, после которой день становится вкуснее.

Ждём вас по адресу: Проспект Ленина, 24