ПРОЕКТЫ: запустили новый продукт - термизированный кефир

В конце 2022 года специалисты #TDNT_Engineering запустили первую в России линию по производству кефира со сроком годности в 4 месяца.

📌 Вопрос увеличения срока годности кисломолочных продуктов волнует многих производителей уже длительное время. Без использования консервантов можно добиться желаемого результата с помощью термической обработки. Данная технология широко представлена на азиатском рынке и рынке Казахстана. А с этого года – еще и в России. Термизированный кефир с длительным сроком хранения уже можно найти на полках Кемеровской области🥛

Термизированный кефир – это новый продукт для России, в процессе производства которого используется термообработка, но при этом сохраняются полезные минералы, аминокислоты и витамины группы В.

📌 Производство осуществляется на основе технологии асептического розлива и дает возможность хранить продукт при комнатной температуре или на теплой полке до 4 месяцев.

📍 Срок реализации проекта от проектирования до коммерческого производства на данный момент составляет 8-12 месяцев, после чего - гарантийное и постгарантийное обслуживание.

✉️ info@tdnewtech.ru
🌐 tdnewtech.ru

#СоздаемНадежныеРешения #технологическое_оборудование  #ТДНТ_ИНЖИНИРИНГ