Мне только попробовать

Начинаются небольшие южные гастрономические гастроли 😁☀️

🌿 23 сентября, Азов
15.00 - презентация книги
18.00 - лекция про историю кофе от Эфиопии до Азова и Ростова
🌿 25 сентября, Ростов-на-Дону
19.00 - презентация книги в "Читай-городе" на Буденновском
🌿 26 сентября, Сочи
15.00 - презентация книги в "Читай-городе" в ТЦ Мелодия
🌿 28 сентября, Сириус
Гастрономическая лекция в орнитологическом парке

Если есть вопросы по мероприятиям, пишите. У меня не так много знакомых и читателей в этих прекрасных городах, буду рада познакомиться 💛

Да - ищу гастрономических друзей в Сочи 😁
Почему-то никогда не бывала в легендарном "Баране-рапане". Это многократно лучший ресторан юга России. Хочу пойти туда после презентации. Может быть, кто-то из подписчиков в Сочи или у вас есть там хорошие друзья? Объединимся, всё попробуем, поделим счет.
Напишите мне, пожалуйста @PolinaTroyanovskata

Доброе утро с солнечного берега Дона ♥️♥️♥️

Ростовом хочется делиться, как едой.

Утром последнего дня мы разбрелись кто куда, кто завтракать, кто на рынок, кто за сережками. Это самые счастливые моменты, когда такое происходит и возможно в поездке, это успех.

А потом доходили, догуляли, докупили, дослушали что возможно. И разъехались.
Сижу и неожиданно грущу - как же так, мы только приладились друг у другу, только накопили арсенал своих общих историй, только вообще выдохнули, как так "всё".

Утром на рынке видела лохматого мужчину, который быстро-быстро собирал кубик рубика. Подошла поближе - а он такими движениями крутит помидор. Помидор рубика.

Маша везет в Москву горсть разноцветных помидоров, будет красивое карпаччо (а если помнутся - гаспаччо)).

Над Ростовом клочковатые облака и луна висит, скоро будет полной.
Еще чуть-чуть фото. Зачем? Сама не знаю.

(Сегодня в музее видели письмо ростовскому писателю Калинину, автору "Цыгана". Группа читателей очень эмоционально писала, что они не поняли концовки книги и фильма, хотят обьяснений.

"Напишите нам, пожалуйста, мы вас очень просим! Ответьте, товарищ Калинин. Это конец или еще будет?"

Вот примерно такое сейчас настроение. Ростов-на-Дону и поездка вышли прекрасные ♥️)

#гастрономические_поездки

PS
Кадры требующие пояснения:
- Кофе по-восточному и "Валдай"!
- Моченый арбуз
- Публичная библиотека с 4 этажа
- Заглянула в "Читай-город", где послезавтра будет презентация книги, а они уже готовы ♥️

День вина, винограда, сыра, котов, собак и просторов.

И еще таксиста Алины, которая дважды нас выручила и была нежна. Никогда не знаешь, что будет счастьем дня, удивительно же.

К вечеру попытались провести на берегу небольшую лекцию про донское виноделие. Нарезали сыр для настроения. Главное воспоминание от лекции - к нам прибежало три кота, бОльшую часть рассказа группа провела наблюдая за попытками атаки на сыр и частично отгоняя котов. Коты были белые, то есть, очевидно, это были Сибирьковый, Пухляковский и Кумшацкий 😁

(Отдельно хочу поместить в кладовую памяти то, как ждали вечернее такси и "самый модный в мире бокал" из половинки бутылки Черноголовки).

Вот что вызывает недоумение - как так завтра последний день поездки?

#гастрономические_поездки

Сегодня проекту 10 лет 🎉

Он начинался как школа дегустации TasteEat, а затем расширился до гастрономических экскурсий и лекций, поездок и походов. До сообщества людей, друзей, единомышленников, которые имеют огромное значение в моей жизни. Сборные и корпоративные мероприятия. Лектории, профилирования. Книга! Всё это началось не 10, а скорее 20 лет назад, но в сентябре 2016 обрело форму и с тех пор понемногу растет и развивается.

И это правда праздник - иметь в руках такой красивый и осмысленный проект, и заботиться о нем. Спасибо всем, для кого оказалось созвучным.

Хочу как-то продлить и расширить праздник. И устроить конкурс воспоминаний - 10 лет, 10 историй.
1. Расскажите историю, которая у вас как-то связана с проектом "Мне только попробовать"

2. Вот список вопросов, чтобы было от чего оттолкнуться, но это просто точки опоры:
- На каком мероприятии вы у меня были?
- Может быть это была поездка?
- Самое удачное и неудачное мероприятие?
- Какой вкус, запах или факт связан у вас с «Мне только попробовать»?
- Какая фраза или история или забавный момент запомнились?
- Был ли момент, когда после моей лекции вы что-то попробовали, приготовили или стали смотреть на еду иначе?
- Что вы рассказывали друзьям после мероприятия?

3. Историю нужно опубликовать у себя (пришлите ссылочку), или в комментарии к этому посту, или в личку @PolinaTroyanovskaya
Если это только для меня/вас и нельзя делиться, укажите, пожалуйста.

4. С меня 10 подарков - прекрасные гастрономические книги (не только моя 😁) с вкусными дополнениями ♥️♥️♥️

Предадимся воспоминаниям?)