На наше завтрашнее гастрозастолье в рамках фестиваля СПЕЛО осталось совсем немного мест.

Меню застолья:
- Легендарный борщ от хозяйки О!Города Екатерины Никитиной
- Чкмерули из курицы от сооснователя проекта КатоТония, шеф-преподавателя Novikov School, выпускницы поварского и кондитерского курсов школы Le Cordon Bleu Катерины Моисеевой
- Плов из дичи от тарусского гостевого дома Библиотека
- Специальный сырный сет от органической фермы “История в Богимово” с соусами КатоТония
- Луковые пироги с пармезаном и травами от шефа едальни ПОД ШУБОЙ из Протвино - Сахаровой Веры

Это будет не просто прием пищи, а настоящий кулинарный перформанс, где вкус, подача, атмосфера и песни сольются в единое целое.

Музыкальное сопровождение застолья - хор «Раскосец». Это фольклорный ансамбль под руководством Лели Килани, солистки группы «hodila izba». Ансамбль изучает редкие народные песни, собранные в экспедициях по селам России и других стран. Гости при желании смогут свободно подпевать (для удобства гостей тексты распечатаны)