Готовы повторить тренд этой масленицы — леопардовые блины? 🥞 🐆

Рассказываем, как это сделать и что вам для этого понадобится!

Ингредиенты:

•Талицкое сливочное масло — 50 г.
•Яйца — 2 шт.
•Сахар — 2 ст. л.
•Талицкое молоко — 440 мл.
•Мука — 180 г.
•Какао-порошок без сахара — 4-5 ч.л.

Этапы приготовления:

1️⃣ Растопить и остудить сливочное масло. Взбить венчиком яйца с сахаром, влить масло и молоко, перемешать. Добавить муку и перемешать вновь.

2️⃣ В две отдельные миски отлить по одному половнику теста.В основную часть теста ввести 1/2 ч.л. какао, в две другие 1,5 ч.л. какао.

3️⃣ Перелить два цветных вида теста в два соусника для создания пятен на блине (или воспользоваться маленькой ложкой).

4️⃣ Выдавить на сковороду несколько порций светло-коричневого теста. По краям сделать каёмку из тёмного теста.

5️⃣ Как тесто немного схватится, залить тонким слоем светлого теста. Покрутить сковороду, чтобы тесто распределилось по ней равномерно.

Повторяйте рецепт, радуйте близких и делитесь результатами с нами!