В России производство крупы в августе выросло на 17,7%, выпечка хлеба снизилась на 2,1%. Российские крупяные заводы в августе 2026 года произвели 0,2 млн тонн крупы, что на 17,7% больше, чем в августе 2025 года, сообщил Росстат.