4 апреля — чайная встреча с Натальей Шаровой «Зелёный, жёлтый и шен: как технология меняет чай»

Зелёный чай, жёлтый чай и молодой шен пуэр могут казаться довольно близкими по характеру, но если пробовать внимательно, разница между ними оказывается довольно значительной.

На встрече мы попробуем три чая:

🌿 Хуан Шань Маофен — один из знаменитых зелёных чаёв Китая из Аньхоя с прозрачным настоем и удивительно многогранным вкусом.
🌱 Хуо Шань Хуан Я — жёлтый чай из провинции Аньхой, изготовленный из нежных весенних листочков и почек, с интересной маслянистой текстурой.
🍃 Мао Ча 2025 года — вьетнамский шен пуэр из деревни Као Бо, собранный со старых деревьев, мягкий и обволакивающий, с тёплым томлёным послевкусием.

Вместе с Натальей мы разберемся, чем они похожи, чем отличаются и как технология обработки влияет на вкус.
Приходите пробовать, сравнивать впечатления и просто хорошо провести время за чаем!

Чтобы записаться, оставьте комментарий к этому посту.

🗓 4 апреля, 16:00
📍 1500 RSD