Как рождаются новые сорта и технологии?

Китайская чайная традиция несёт в себе дух нескончаемых экспериментов. По мере общения с нашими китайскими партнёрами, мы определенно заразились этим духом :)
Сейчас мы готовы поделиться с вами результатами некоторых наших экспериментов.

Маття - это чай, перемолотый в порошок. Несколько лет назад, японская маття стала одним из самых популярных сортов, а затем публике полюбилась маття из анчана (так называемая синяя маття)... Так возникла идея, а не попробовать ли нам приготовить другие растения в подобном формате? Например, горные травы, с их волшебными ароматами и очевидной пользой для здоровья! Измельченные травы отдают максимум полезных веществ, потому что вы не просто пьете настой, а по сути съедаете растение.

В t element можно попробовать маття-напитки на основе сибирского кедра, листа черной смородины, и алтайской зизифоры. Все варианты доступны на классическом и на альтернативном молоке.