второй раз уже за последнее время TLS-сертификаты эквайринга Т-Банка по-тихому прокисли, из-за чего платежи перестают работать

Т-Банк, всё нормульдики там у вас, аль как?

переехали на Harica, теперь на минцифры, куда дальше? Self-signed? Старый добрый нешифрованный HTTP? Переедете с JSON на Oleg-Notation?