🥳Друзья, у нас сегодня для вас по-настоящему вкусные и уральские новости. Наша команда управляющей компании туркластерами Свердловской области совместно с концепт барменом 🍸проекта аутентичной уральской кухни, шеф-барменом гастро-бара: Шелест, ресторана: Китчен, необистро: Пушкина4 Назаром Казубековым разработали линейку напитков по 7 населённым пунктам, которые находятся на нашей тропе Сысертская сотня
🏞Каждая территория имеет свои отличительные особенности. Например село Кадниково — это мёд, но из-за его аллергических свойств, мы решили заменить этот ингредиент снежной хризантемой, отдающей медовыми нотками, деревня Космакова — кладезь черники, а село Абрамово славится своими плантациями жимолости🧋У нас в планах сделать 35 безалкогольных и расслабляющих напитков. Это будут авторские чаи, настойки, морсы, коктейли и ближе к летнему сезону лимонады.
📋 Все эти рецепты будут наполнены не просто ингредиентами, а традициями, историей и легендами. Каждый желающий сможет почувствовать Урал во всех его гастрономических проявлениях.
Сейчас мы находимся на стадии разработки концепции и совсем скоро будем радовать вас напитками с уральской аутентичностью🏔
Хотите попробовать иван-чай с облепихой и бузиной, морс из вишни с копченой чагой? 🤔А может настоечку на красной смородине с зизифорой?
Post #1564
1.07K




- 🔥 13
- 👌 6
- 🎉 2