🥙Гастрошоу "Повара на колесах" устроят кулинарный баттл в Сысерти💯

С 25 по 26 августа шоу "Повара на колесах" в рамках специального гастрольного турне приезжает в Сысерть!
В поисках новых вкусов и культур именитые московский шеф в паре с изобретательным местным шеф-поваром подготовят авторское меню из локальных продуктов, отражающее дух и богатую кулинарную историю нашего региона.

Титулованные шеф-повара сразятся в дружеском гастрономическом баттле, представив свои блюда на народное голосование.

📍Турне в Сысерти пройдет с 25 по 26 августа в рамках фестиваля "ЛЕТО НА ЗАВОДЕ" на набережной возле Туристического Центра.
Его участниками станут:
👨‍🍳Кристиан Лоренцини - шеф-повар московского ресторана Christian
👨‍🍳Михаил Леуськов - бренд-шеф группы ресторанов Donna Olivia, Bukowski Grill, Maccheroni, и других проектов.

Кристиан представит гостям два уникальных авторских блюда:
🥙ньокетти с хвостами лангустинов, помидоров конфи, и страчателлой, в цитрусово-креветочном соусе
🥘а также глазированный ростбиф из утиной грудки с кремом из цветной капусты и креольским салатом.

Михаил же приготовит:
🥪смореброд с брискетом
🍲и качукко с раками и местной рыбой.

🍽Дегустация будет проходить в 2 этапа: 12.00 – 13.00 и 15.00 – 16.00

Каждая дегустация будет организована в формате бесплатного угощения для 50 гостей, каждый из которых получит по одной порции блюда от каждого шеф-повара.

До вкусной встречи!