iOS 13 близка к релизу, поэтому пора готовить свои проектики для нее.

Вот статья на Developer сайте, где рассказывают как легко интегрировать темную тему в свою прилу:

https://developer.apple.com/documentation/appkit/supporting_dark_mode_in_your_interface/?cid=dm-e-en-0001