Экс-франчайзи Rostic’s собирается обанкротиться.

▶️По данным "Федресурса", ООО "Фаст фуд маркет" планирует обратиться с соответствующим заявлением в суд. На начало 2026 года компания управляла как минимум 25 ресторанами под брендом Rostiс’s. Но в январе эти точки закрылись, а 600 сотрудников были уволены.

Закрывшиеся заведения "Фаст фуд маркета" впоследствии перешли в управление компании "Арт рест". Эта организация, в свою очередь, принадлежит "Юниресту", который владеет брендом Rostic‘s.

⚫️Выручка "Фаст фуд маркета" по итогам 2025 года составила 2,6 млрд рублей, сократившись год к году на 4,8%. Чистая прибыль выросла до 117 тыс. рублей против 107 тыс. рублей годом ранее.

Вероятно, "Фаст фуд маркет" столкнулся с финансовыми проблемами. В 2026 году компания получила 25 исков на общую сумму 22,8 млн рублей, тогда как за весь 2025-й исковая нагрузка не превысила 5,3 млн рублей. По данным "Прозрачного бизнеса", сумма недоимки и задолженности по пеням и штрафам организации на 1 августа 2026 года достигла 176,2 млн рублей.

В "Ванчугов и партнеры" считают, что к банкротству могло привести само по себе расторжение франчайзинговых договоров. Но возможно и то, что отказ от этих соглашений был частью защитной стратегии от кредиторов и способом вывести заведения сети из-под удара, переоформив их на другую компанию.

▶️"Юнирест" в свою очередь уже несколько лет придерживается стратегии консолидации, скупая активы франчайзи Rostic‘s. Так, в 2024 году структура получила мажоритарную долю в ООО "Эй Кей Раша", под управлением которого были более 100 заведений. В 2023-м акционер "Юниреста" ООО "Смарт сервис ЛТД" купило ООО "Майрест" (215 заведений). Позже в эту компанию вошли структуры International Restaurant Brands – еще одного франчайзи Rostic`s.

🛒 Свободная касса в Telegram | в MAX